Eine unserer „ältesten“ Sorten sind die Vollmilch-Rum-Trüffel. Benötigt werden: 150 g Sahne 20 ml Rum 150 g Vollmilchkuvertüre für die Füllung
Hauser-Florschützsche-Pralinchen 2018
Nachdem wir vor ziemlich genau 3 Jahren das erste Mal Pralinchen selbst gemacht haben, wollen wir auch dieses Jahr wieder nutzen um ein paar der süßen kleinen Köstlichkeiten herzustellen. Die 11 Sorten des Vorjahres schaffen wir dieses Jahr nicht, da…
Schoko-Birne-Walnuss-Kuchen
Das Wochenende ist da und damit auch die Lust darauf Kaffee und Kuchen zu genießen. Vor dem Genießen steht das Backen. Selbstgebackenes schmeckt schließlich doppelt so gut und macht nebenbei noch richtig Spaß. Unsere Wahl fällt heute, passend zur Jahreszeit…
Pralinchen -selbst gemacht
Südwestengland im Mai 2016
Im Mai haben wir uns aufgemacht, zu einer Reise nach Südwestengland. In 8 Tagen verschafften wir uns gemeinsam mit meiner Mutter einen kleinen Einblick in diese Gegend.
Villa Paulus in Remscheid – Gemütlicher Abend mit sehr gutem Essen und einer erholsamen Nacht
Auf unseren Reisen erleben wir viele Hotels. Da wir unsere Hotels sehr sorgfältig auswählen – schließlich wollen wir unseren Aufenthalt auch genießen – erleben wir selten Enttäuschungen. Es gibt aber trotzdem nur wenige Hotels, wo es uns wieder hinzieht. Die…
Orangenmarmelade – Herstellung in Bildern
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Orangenmarmelade selbst gekocht
Bereits seit unserem Urlaub auf den Kanalinseln (Mai 2002) sind wir Fans der Kombination von salziger Butter mit Orangenmarmelade. Unsere Schottlandurlaube haben diese Leidenschaft noch verstärkt.
Ausflug nach Darmstadt am 2. Juni 2015
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